Bunătățile din Zărnești, vedete la… Festivalul Cașcavelei! Am reîntâlnit-o cu drag pe Tanti Ionela, care de ani buni ne umple cu preparate tradiționale la târgurile din Ploiești, acolo, printe numeroșii producători ce au adus bucate de poveste la Festivalul Cașcavelei.
A adus munți de cașcavele, cârnați, slănini, șorici, pastramă și.. firește, emblema Zărneștilor, brânza în coajă de brad. Și… era coadă!!! Cum să nu fie, când Tanti Ionela aduce tot ce are mai gustos la fermă dar și zâmbete și vorbe de duh, ce poartă lumina din poala Pietrei Craiului…?!
Ce oameni faini, ce oameni gospodari!!!
