In iunie, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare a scazut cu peste 8 la suta. Copiii, batranii… AU NEVOIE de LAPTE si LACTATE

*În luna iunie 2024, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 8,4% faţă de luna mai 2024 și cu 0,4% faţă de luna iunie 2023.

*Interesant ce s-a intamplat cu… productia de unt!

Iunie 2024 comparativ cu mai 2024

 În luna iunie 2024 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 8,4%. Cea mai mare scădere a producţiei s-a înregistrat la brânzeturi (-13,0%). Cea mai mare creștere a producţiei s-a înregistrat la unt (+9,6%). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a scăzut în luna iunie 2024 faţă de luna precedentă cu 8,3%.

Iunie 2024 comparativ cu iunie 2023

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iunie 2024 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 0,4%. Potrivit INS, producția de brânzeturi a înregistrat cea mai mare scădere (-9,1%), iar cea lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cea mai mare creștere (+6,8%).

Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut în luna iunie 2024 cu 90,1% faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

Perioada 1.I – 30.VI.2024 comparativ cu perioada 1.I – 30.VI.2023

 De remarcat, de asemenea, că în perioada 1.I – 30.VI.2024, comparativ cu perioada 1.I – 30.VI.2023, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3,7%.

Cea mai mare creștere de producţie a fost înregistrată la unt (+14,2%). Cantitatea de lapte brut importată de către unităţile procesatoare a crescut cu 49,5% în perioada 1.I – 30.VI.2024 faţă de perioada 1.I – 30.VI.2023.

foto: Facebook